Mustafa Vasfi Diren, der Gründer der Diren Weine, startete nach den Vorbereitungen, die 18 Jahre dauerten, im Jahr 1958 mit der Weinproduktion. Nachdem Diren Weine im Jahr 1963 den ersten Weinwettbewerb der Türkei gewann, hat Mustafa Vasfi Diren in Know-How und Technologie investiert und hat die Produktion mit modernen Methoden fortgesetzt. Diren Weine, die den Weinliebhabern seit über 50 Jahren Trauben von Anatolien, insbesondere von Tokat anbietet, hat bis heute sowohl in nationalen als auch internationalen Wettbewerben viele Zertifikate und Auszeichnungen gewonnen. Mit den Marken Mahlep, Les Muses, Karmen Selection, Collection, Vadi, Karmen und Cadde bekommt Diren seit längerem sehr gute Noten bei professionellen Verkostungen. Aufgrund des Vertrauens an das Terroir und der Loyalität zu seiner Herkunft trägt Diren dazu bei, in Tokat neue Rebsorten anzupflanzen.
Der Diren Cadde Rot wird aus den Öküzgözü-Trauben aus Denizli und Horoz Karası-Trauben aus Islahiye/Gaziantep vinifiziert. Der Diren Cadde Rot ist ein Wein mit einem leichten Trinkfluss und passt zu vielen Fleischgerichten, Nudeln mit Fleisch- und Tomatensoße. In der Nase sind Pflaume, Rosinen und Gewürze präsen. Am Gaumen zeigt er sich ergänzend fruchtig und mit einer animierenden Säure. Der Diren Cadde Rot ist empfohlen zu Gegrilltem Fleisch und gegrilltem Aubergine als Beilage, Kebapsorten sowie Spaghetti Bolognese. Empfohlene Trinktemperatur ist 16-18 °C.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Öküzgözü, Horoz Karası
- Region: Denizli / Ägäisregion, Gaziantep / Südostanatolien
- Jahrgang: 2019
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
- Fasslagerung: keine
- Auge: Rubinrot
- Nase: Pflaume, Rosinen, würzig
- Gaumen: Fruchtig, animierende Säure, leichter Trinkfluss
- Passt zu: Gegrilltem Fleisch mit Aubergine als Beilage, Kebapsorten, Spaghetti Bolognese
- Temperatur: 16-18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
- Wo wurde der Wein gemacht? Breitengrad : 40.34 , Längengrad : 36.15; Höhe: 553 Meter ( https://goo.gl/maps/UXevJLqznNQ2 )
Enthält Sulfite.
