7 Bilgeler Solon Attica
24,90 €
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Der 7 Bilgeler Solon Attica ist ein bemerkenswerter Wein, der aus der Rebsorte Malbec gekeltert wird und die Tradition und das Terroir der Ägäis in sich trägt. Benannt nach dem antiken griechischen Staatsmann Solon von Athen, der für seine Weisheit und seine Reformen bekannt ist, verkörpert dieser Wein eine tiefe Verbindung zur Geschichte und Kultur der Region.
In der Farbe zeigt der Solon Attica ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein Hinweis auf seine Konzentration und Tiefe. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von dunklen Beerenfrüchten wie Zwetschgen und Heidelbeeren, begleitet von subtilen Noten von Preiselbeeren, Eukalyptus und grüner Paprika. Am Gaumen präsentiert sich der 7 Bilgeler Solon Attica mit einer beeindruckenden Fülle und Intensität. Die kräftigen Tannine des Malbec verleihen ihm eine robuste Struktur und eine ausgezeichnete Langlebigkeit. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Ein langer und seidiger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Vorrätig
Das Weingut 7 Bilgeler (Übers.: Sieben Weisen) wurde im Jahr 2011 gegründet und wurde nach den Weisen der Antike genannt. Die „7 Weisen“; sie machten Philosophie und Wissenschaft in den kulturellen Zentren ihrer Zeit wie Ephesus, Milet, Priene und Samos und machten diese fruchtbare Geographie zum Mittelpunkt der Aufmerksamkeit der Antike. Jetzt in der gleichen Region; 7 km von Ephesus, 50 km von Milet, 13 km von Kuşadası entfernt, zwischen Weinbergen, Oliven- und Pinienbäumen existieren die 7 Weisen wieder.
In dem ersten „Weingut-Hotel“ der Türkei gibt es ein Weingut, ein Restaurant (Ciy) und ein Hotel (Vinifera). Im Lichte der Ideen, die in dieser Geographie florierten, ist es das Ziel des Weinguts und Hotels 7 Bilgeler, die Köstlichkeiten der Gegend mit einer perfekten Weinbegleitung zu präsentieren und die anatolische Tradition der Gastfreundlichkeit fortzuführen.
Unter der Beratung erfahrener Önologen und gut ausgestatteter Labore hat das Weingut die Weinberge in Izmir-Selçuk und Denizli-Güney errichtet. Es werden Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Cabernet Franc-, Shiraz-, Malbec-, Petit Verdot- und Chardonnay-Trauben angebaut. Um eine hohe Qualität in unserer Weinproduktion zu erreichen, werden die Trauben mit Elevatorbändern zur Mündung der Gärtanks transportiert und dann ohne Verwendung einer Pumpe transferiert (Drucktransport). Nach der Gärung wird der Wein unter dem Einfluss der Schwerkraft in Reifetanks umgefüllt. Die erzeugten Weine reifen je nach Stil teils in Eichenfässern oder in Stahltanks.
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Malbec
- Region: Izmir / Ägäisregion
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: 14 % Vol.
- Fasslagerung: 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern
- Auge: Dunkles Rubinrot mit Purpurreflexen
- Nase: Zwetschge, Heidelbeere, Preiselbeere, würzig, Eukalyptus, grüne Paprika
- Gaumen: Intensiv, dicht gewoben, komplex. Sauerkirsche, dunkle Pflaume, Gewürze. Langer, vollmundiger Abgang
- Passt zu: Steaks, Fleischgerichten, Teigwaren mit Fleischbelag, Eintöpfen
- Temperatur: 17-18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Marke | |
| LP |
U2203 |
Marke
7 Bilgeler
Unser Traum, türkischen Wein zu produzieren, ist wahr geworden. Wir haben ihm den Namen der "menschenorientierten" Weisen der Antike gegeben: 7 Bilgeler (die 7 Weisen).
Die 7 Weisen philosophierten in den kulturellen Zentren der Antike - wie Ephesus, Milet, Priene und Samos - und machten diese fruchtbare Geographie zum Mittelpunkt der Aufmerksamkeit der Antike.
Jetzt, in derselben Region, 9 km von Ephesus, 30 km von Milet und 13 km von Kuşadası entfernt, gibt es zwischen den Weinbergen und Olivenbäumen und Kiefern wieder die 7 Weisen. Ruhe und Glück wie ein „Weiser“ erleben.
Unsere Einrichtung ist das erste „Weingut-Hotel“ der Türkei. Es ist eine Kombination von Weingut, Restaurant und Hotel. Unser Ziel ist, die anatolische Tradition der Gastfreundschaft im Lichte der Ideen, die in dieser Region entstanden sind, aufrechtzuerhalten und türkischen Wein zu vinifizieren und diesen mit unseren Gästen zu teilen.
Wir haben unsere Weinberge in Zusammenarbeit mit erfahrenen Önologen und Laboren angebaut. Wir produzieren türkische Weine aus den Rebsorten Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Malbec aus unseren eigenen Weinbergen.
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