{"product_id":"doluca-sarafin-chardonnay","title":"Doluca Sarafin Chardonnay","description":"\u003ch2\u003eDoluca Sarafin Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinherstellung im Weingut Doluca zeichnet sich durch besondere Sorgfalt aus, insbesondere bei ihrem Sarafin Chardonnay. Dieser beeindruckende Weißwein wird aus den Trauben der „Königin der Weißen“ gewonnen, wobei ein schonendes Pressverfahren angewendet wird. Der Saft und die Sedimente der Chardonnay-Trauben unterziehen sich gemeinsam einer „sur lie“-Gärung in kleinen französischen Eichenfässern, was dem Wein eine buttrige Note und eine samtige Weichheit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie helle Strohgelbe Farbe des Weins im Glas spiegelt seine Frische und Ausgewogenheit wider. Der Geschmack ist fruchtig mit angenehmer Säure und präsentiert Nuancen von grünen Äpfeln und Aprikosen. Feine Vanille- und Eichenholznoten runden das Geschmacksprofil ab. Nach einer Reifung von 12 Monaten in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche bewahrt der Wein seine Aromen und Struktur durch eine begrenzte Filtration vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVielseitiger Genuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Doluca Sarafin Chardonnay ist äußerst vielseitig und passt ideal zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine ausgezeichnete Begleitung zu hellem, leicht gewürztem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und cremigen Saucen macht ihn zu einem hervorragenden Wein für den täglichen Genuss sowie für besondere Anlässe. Auch in Kombination mit verschiedenen Käsesorten entfaltet er sein Potenzial. Seine langanhaltende, angenehme Wirkung macht ihn zu einem wahren Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Trockener Weisswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Thrakien \u0026amp; Marmara Meer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 % Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFasslagerung:\u003c\/strong\u003e 12 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuge:\u003c\/strong\u003e helles Strohgelbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e subtile Nuancen von Obstnoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e fruchtig mit angenehmer Säure und präsentiert Nuancen von grünen Äpfeln und Aprikosen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e hellem, leicht gewürztem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und cremigen Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 8 – 10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlascheninhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/p\u003e","brand":"Doluca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55430950617422,"sku":"DLC701122","price":24.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/2902\/5614\/files\/doluca-sarafin-chardonnay-turkischer-weisswein.jpg?v=1778380910","url":"https:\/\/weinatolien.de\/products\/doluca-sarafin-chardonnay","provider":"WEINATOLIEN – WINES, BEERS AND SPIRITS GmbH ","version":"1.0","type":"link"}