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Sevilen Plato Kalecik Karası

17,80  pro Flasche

23,73  / l

Der Sevilen Plato Kalecik Karası bietet mehr als ein typischer Kalecik Karası. Neben der klassischen Feinheit und zurückhaltenden Tanninen von Kalecik Karası sowie dem süßen Rotfrüchte-Parfüm in der Nase zeigt er sich durch Faßreife körperreich und voluminös. Der Sevilen Plato Kalecik Karası wurde 8 Monate in franzöischen Eichenfässern und im Anschluß 12 Monate in Flaschen gereift. Er passt am besten zu Wildgerichten, Steaks und junge Käsesorten.


Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:

  • Decanter World Wine Awards 2012, Bronze
  • AWC Vienna Wine Awards 2013, Silber
  • CWSA Hong Kong 2013, Gold
  • Tuğrul Şavkay Istanbul 2013, Gold *Turkey's Best Kalecik Karası*

* Die Abbildungen können vom Original abweichen.

Vorrätig

Die Hochebene Güney oder das Güney Plateau, das in der innerägäischen Provinz Denizli liegt, ist eine der ältesten Regionen, in der qualitativ hochwertige Reben angebaut sind. Der Sevilen Plato Kalecik Karası ist ein Exemplar der hochsegment Plato-Serie, für das das Weingut Sevilen Trauben von langfristigen Vertragspartnern aus der Region Güney bezieht. Die Plato-Serie umfasst vier Weine, von denen die ersten drei bei Weinatolien – WEINE DER TÜRKEI vertreten ist: Sevilen Plato Kalecik Karası (rot), Sevilen Plato Syrah – Öküzgözü (rot), Sevilen Plato Chardonnay (weiß), Sevilen Plato Kalecik Karası (rosé).

Der Sevilen Plato Kalecik Karası bietet mehr als ein typischer Kalecik Karası. Neben der klassischen Feinheit und zurückhaltenden Tanninen von Kalecik Karası sowie dem süßen Rotfrüchte-Parfüm von Kirschen, Erdbeeren in der Nase zeigt er sich durch Faßreife körperreich und voluminös. Der Sevilen Plato Kalecik Karası wurde 8 Monate in franzöischen Eichenfässern und im Anschluß 12 Monate in Flaschen gereift. Er passt am besten zu Wildgerichten, Ente, Kalb und junge Käsesorten.

  • Weinart: Trockener Rotwein
  • Rebsorte: Kalecik Karası
  • Region: Güney / Denizli / Innere Ägäisregion
  • Jahrgang: 2013
  • Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
  • Fasslagerung: 8 Monate in französischen Barriques
  • Auge: Rubinrot
  • Nase: Vanille, süße Rotfrüchte, Kirsche, Erdbeere, Bonbon
  • Gaumen: Voluminös, elegant, feingliedrig, langer Abgang
  • Passt zu: Wild, Ente, Kalbfleisch, jungen Käsesorten
  • Temperatur: 17-18 °C
  • Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.

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  • Die Rebsorte Kalecik Karası wird auf den besten Weinbergen in Kalecik angebaut und zählt zu den Besten in dieser Region. Prestige Kalecik Karası mit komplexem Aroma-Charakter, ausgeglichen durch sanfte Tanninen und Eleganz. Lagerfähig.

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.


    Auszeichnungen für den aktuellen Jahrgang 2011:

    • Concours Mondial De Bruxelles 2016, Silber
    • International Wine Challenge 2016, Bronze

    Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:

    • Concours Mondial de Bruxelles 2012, Gold
    • Decanter 2012, Silber
    18,25 

    inkl. 19% MwSt.

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  • Das Weingut Vinkara ist seit 2003 in der türkischen Weinlanschaft aktiv und erzeugt heute auf 62 ha. vor allem auf Basis von autochthonen Rebsorten der Türkei qualitativ hochwertige Weine.
    Die Kleinstadt Kalecik befindet sich nordöstlich von der Hauptstadt Ankara. Die Weinberge sind auf 600 m. Höhe und umgeben von Bergen und dem Fluss Kızılırmak. Aufgrund des Flusses Kızılırmak herrscht im kontinentalen Klima und auf dieser Höhe ein für Reben geeignetes milderes Klima, das für eine hohe Säure und Komplexität in den Weinen führt. Die Trauben wurden ausschließlich per Hand gelesen. Die kalte Mazeration sowie kontrollierte Gärung auf Schalen fand in Stahltanks statt. Der Vinkara Mahzen Kalecik Karası 2014 wurde nach der Gärung 14 Monate auf der Hefe in französischen Eichenfässern sowie weitere 6 Monate in der Flasche gereift, bevor sie auf den Markt gebracht wurde. Der Vinkara Mahzen Kalecik Karası 2014 hat das Rubinrot mit Granatreflexen. Die für Kalecik Karası typischen Fruchtaromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen sind im Vordergrund. Die werden von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Kakao begleitet. Trotz der Fassreife ist die Fruchtigkeit am Gaumen präsent mit sehr feinen und weichen Tanninen. Er passt sehr gut zu Fleisch wie Steaks, Lamm und vielen Produkten der Feinkosttheke. Den Vinkara Mahzen Kalecik Karası 2014 können Sie sofort genießen oder auch in 3-5 Jahren, in denen er noch mehr an Finesse und Komplexität gewinnen kann.

    Dieser Wein ist günstiger im 6er Sparpaket erhältlich:
    * Vinkara Reserve Kalecik Karası – Sparpaket oder * Vinkara Doruk Boğazkere&Kalecik Karası – Sparpaket oder * Vinkara Reserve Kalecik Karası&Narince – Sparpaket oder * Vinkara Reserve Rot&Weiss – Sparpaket oder * Vinkara Reserve 4xNarince-2xKalecik Karası – Sparpaket oder * Vinkara Reserve 4xNarince-1xKalecik Karası-1xBoğazkere – Sparpaket

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.

    19,90 

    inkl. 19% MwSt.

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