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Doluca Karma

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  • Die Königin der Weiße Chardonnay aus der Provinz 'Denizli' und die Königin der türkischen Weiße Narince aus ihrer Heimat 'Tokat' präsentieren sich harmonisch und kraftvoll in dieser Cuvee, dem Doluca Karma Chardonnay-Narince. Die Charaktestika sowie die erfrischenden Aromen von Chardonnay, derer blumigen und süßlichen Aromen durch das Terroir von Denizli besonders betont werden, wurden beibehalten, da auf die malolaktische Gärung verzichtet wurde. Die Zitrusaromen von Narince sowie die Frische dieser Rebsorte wurden von der Fassreife nicht übertönt, sondern mit denen optimal harmoniert. An der Nase ist eine feine Holznote präsent, die von erdigen Noten sowie Wiesenblumen und Zitrusfrüchten begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich Chardonnay im Vordergrund. Beim Abgang lässt sich durch ihre Aromenvielfalt Narince durchsetzen. Der Doluca Karma Chardonnay-Narinca, der erste Weißwein der Serie 'Karma' ist ein kräftiger Wein mit Fruchtigkeit und einem langen Nachhall. In entsprechenden Bedingungen kann dieser Wein weitere 4-5 Jahre aufbewahrt werden.


    Auszeichnungen für den aktuellen Jahrgang 2015:

    • Mundus Vini – Frühjahrsverkostung 2017, Gold
    • China Best Value Wine and Spirits Awards 2017, Gold
    • Concours Mondial de Bruxelles 2017, Silber
    • Decanter World Wine Awards 2017, Silber

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.

    16,90 

    inkl. 19% MwSt.

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  • Der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere ist eine Cuvee aus tanninhaltiger, würziger, fruchtiger Shiraz, die aus den kontrollierten Weinbergen in der Provinz 'Denizli' kommt sowie kräftiger, körperreicher und ebenso tanninhaltiger Boğazkere aus der Provinz 'Diyarbakır'. Aufgrund der langen Mazeration bekommt der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere eine tiefdunkle Farbe. Nach einer 12 monatiger Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche werden die Tannine abgerundet und die Würzegrad des Weins balanciert. An der Nase sind Aromen von Kaffee, gerösteteten Haselnüssen, getrockneten Pflaumen, Vanille sowie Schokolade im Vordergrund. Dieser vollmundiger und körperreicher Wein zeigt am Gaumen ebenso seine Fruchtigkeit und Würze wie ein Shiraz aus Australien. In entsprechenden Bedingungen kann dieser Wein weitere 6-7 Jahre aufbewahrt werden. Vor etwa 30 Minuten vor dem Trinken wird Dekantieren empfohlen.


    Auszeichnungen für den aktuellen Jahrgang 2014:

    • Vinalies Internationales 2017, Gold
    • China Best Value Wine and Spirits Awards 2017, Gold
    • Mundus Vini – Frühjahrsverkostung 2017, Silber
    • Concours Mondial de Bruxelles 2017, Silber
    • Challenge International du Vin 2017, Bronze
    • Challenge International du Vin 2016, Gold

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.

    16,90 

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