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Corvus Karga

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  • Das erste Ziel von Corvus war es, die Originalität und Einzigartigkeit der Trauben der Bozcaada Insel in Erinnerung zu bringen. Mit dem Corvus Karga Rot reflektiert Corvus die originelle Charaktestika der Insel. Die autochthone Rebsorte der Insel trägt dem Corvus Karga Weiß mit ihrer Einfachheit und Bodenständigkeit bei, während Cabernet Sauvignon die Kraft verleiht. In diesem Wein finden Sie die perfekte Synergie der lokalen Rebsorte Kuntra mit Cabernet Sauvignon. Um Aromen und Farbe zu schützen wurde der Wein kalt und langsam fermentiert und 6 Monate in Flaschen gereift. Das Ergebnis ist Eine schöne Farbe von Rubinrot mit Purpurreflexen. In der Nase Noten von Kirschen und Veilchen, am Gaumen ein animierender, feiner Wein von Mittelkörper und presenter aber gemäßigter Säure.

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.

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  • Weine von Corvus, die Weine mit dem Symbol von Apollos Krähe, die von Weiß zu Schwarz umwandelt, sind inzwischen einer der besten Weine der Türkei. Besonders vinifiziert für die jungen Gaumen kann der Corvus Karga Weiß mit vielen verschiedenen Gerichten fabelhaft kombiniert werden. Die eleganten Aromen von der Rebsorte Çavuş und die Feinheit von Moscato wurden im Corvus Karga Weiß zusammen gebracht. Der Corvus Karga Weiß hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase spürt man die eigene Persönlichkeit beider Trauben mit Apfel und Birnen Aromen im Vordergrund. Am Gaumen eine Vielfalt von feinen Blumendüften mit langem Nachhall. Der Corvus Karga Weiß ist ein perfekter Begleiter jeglicher Fischarten (am besten ohne Soße) aber auch etlicher mediteranischen Gerichten. Empfohlene Trintemperatur ist 6-8 °C.

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.

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