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Côtes d'Avanos

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  • Die in den Morgenstunden handgeernteten Trauben werden mit niedrigem Ertrag (30hl/ha) gelesen und werden nach Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg ) im Côtes d’Avanos Weinkeller von Kavaklıdere in Kappadokien mit Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Die sieben Monate “élevage sur lies” ( auf der Hefe gelagert ) angewendeter Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc 2014 ist ein Terroir Wein. Der Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc 2014 ist ein Weißwein mit komplexem Aromencharakter und lebendiger Säure, strukturiert, lang am Gaumen und elegant. Die Produktion dieser Sorte ist limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.


    Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:

    • Mundus Vini 2013, Silber
    • Concours Mondial du Sauvignon blanc 2013, Silber
    • Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013, Bronze
    • International Wine Challenge 2013, Bronze
    • Concours Mondial de Bruxelles 2012, Silber
    • Concours Mondial du Sauvignon blanc 2012, Silber
    • Challenge International du Vin 2013, Bronze
    • International Wine and Spirits Competition 2012, Bronze
    • International Wine Challenge 2012, Bronze
    21,80 

    inkl. 19% MwSt.

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  • Die in den Morgenstunden handgeerntete Chardonnay und Narince Trauben werden mit niedrigem Ertrag (30hl/ha) gelesen und werden nach Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg ) im Côtes d’Avanos Weinkeller von Kavaklıdere in Kappadokien mit Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Der in 225 lt. Eichenfässern fermentierte und 8 Monate “élevage sur lies” (auf der Hefe gelagert) angewendeter Côtes d’Avanos Narince – Chardonnay 2016 ist ein Terroir Wein. Die Produktion dieser Sorte ist limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.


    Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:

    • International Wine Challenge 2016, Silber
    • Concours Mondial De Bruxelles 2016, Silber
    • Mundus Vini 2013, Gold – Bester Türkischer Weißwein
    • Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013, Bronze
    • Sommelier Wine Award 2013, Gold
    • Mundus Vini 2012, Gold
    • Selection Wine Challenge 2014, Silber
    • Challenge International du Vin 2013, Silber
    • Vinalies Internationales 2013, Silber
    • Concours Mondial de Bruxelles 2012, Silber
    21,80 

    inkl. 19% MwSt.

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  • Die in den Morgenstunden handgeernteten Trauben werden mit niedrigem Ertrag (30hl/ha) gelesen und werden nach Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg ) im Côtes d’Avanos Weinkeller von Kavaklıdere in Kappadokien mit Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Die sieben Monate “élevage sur lies” ( auf der Hefe gelagert ) angewendeter Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc 2016 ist ein Terroir Wein. Der Côtes d’Avanos Sauvignon Blanc 2016 ist ein Weißwein mit komplexem Aromencharakter und lebendiger Säure, strukturiert, lang am Gaumen und elegant. Die Produktion dieser Sorte ist limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.


    Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:

    • Mundus Vini 2013, Silber
    • Concours Mondial du Sauvignon blanc 2013, Silber
    • Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013, Bronze
    • International Wine Challenge 2013, Bronze
    • Concours Mondial de Bruxelles 2012, Silber
    • Concours Mondial du Sauvignon blanc 2012, Silber
    • Challenge International du Vin 2013, Bronze
    • International Wine and Spirits Competition 2012, Bronze
    • International Wine Challenge 2012, Bronze
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  • Der Côtes d’Avanos Tempranillo 2014, wurde aus der Rebsorte Tempranillo in Kappadokien- Côtes d’Avanos Weinbergen von Kavaklıdere hergestellt. Die Bodenstruktur der Weinberge besteht aus Tuff- und Kalksteinen, die durch Fragmentierung weißer Vulkangesteine enstanden sind. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 950 m. Der große Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sorgt für den Schutz der Säure und Aromastruktur. Die in den Nachtstunden handgeerntete Tempranillo Trauben werden mit niedrigem Ertrag (30hl/ha) gelesen und werden nach Château Stil (Weinkeller befindet sich auf dem Weinberg ) im Côtes d’Avanos Weinkeller von Kavaklıdere in Kappadokien mit Gravitationssystem (Transport ohne Verwendung von Pumpen oder ähnlichem, nur mit Hilfe der Schwerkraft) sorgfältig bearbeitet. Der in Stahltanks und anschließend in 225 lt. Eichenfässern gereifter Côtes d’Avanos Tempranillo 2014 ist ein Terroir Wein. Die Produktion dieser Sorte ist mit 3200 Flaschen limitiert und alle Flaschen sind nummeriert.

    * Die Abbildungen können vom Original abweichen.


    Auszeichnungen für den aktuellen Jahrgang 2014:

    • Mundus Vini 2016 – Sommerverkostung, Silber
    • International Wine and Spirit Competition 2017, Bronze
    • Decanter World Wine Awards 2017, Bronze

    Auszeichnungen für die vorigen Jahrgänge:

    • Mundus Vini 2014, Gold
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